Hace mucho tiempo que no pongo recetas,voy a continuar compartiendo recetas y aprendiendo
hacer cosas nuevas, un saludo.
Recetas de cocina: entrantes, primeros y segundos platos, postres. Dedicado a mis hijos, Julio, Rebeca y África.
martes, 26 de enero de 2016
miércoles, 8 de mayo de 2013
TOSTADAS DE ANIS
Ingredientes:
Pan de molde rebanada gruesa.
Huevos, leche, anis, vainilla, , azucar.
Preparación:
Poner en un bol, la leche el anis y azucar.
Remojar las rebanadas, y con las dos manos desechar el exceso de leche, pasarlas por el huevo batido, y freir en abundante aceite, poner en una fuente y espolvorear con azucar avainillado.
Nota- Freir antes una corteza de limón.
domingo, 5 de mayo de 2013
lunes, 23 de enero de 2012
Pastel de Queso y frutos secos
Ingredientes:
Una tarrina de queso de untar.
250grs. de queso de burgos.
2 cucharadas de harina.
1 vaso de leche.
1 yogur 4 cucharadas de azúcar.
un puñadito de nueces y otro de pasas.
Preparación:
Batir todo y poner en un molde engrasado, a media cocción se ponen los frutos.
posición del horno arriba y abajo y 200º apróximadamente media hora, depende del horno.
Es mejor hacerla un día antes, se guarda en el frigo, se puede aocmpañar con mermelada al gusto.
jueves, 22 de diciembre de 2011
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
RECETASLAMAMY
- recetaslamamy
- CANTABRIA, Spain
- Me gusta cocinar. Los sabores de mi cocina son muy tradicionales, platos típicos de mi tierra, Cantabria, el Cocido Montañés y Lebaniego, Merluza Rellena, y postres tan ricos como La Quesada Pasiega,que iré añadiendo al blog. Mis hijos han crecido con esos platos que todas las madres preparamos con cariño y que ellos han disfrutado cuando eran pequeños y ahora con este blog, les hará recordar las recetas y podrán consultarlas cuando quieran realizarlas en su hogar. MIS CHICOS. JULIO, REBECA Y MI PEQUE AFY.